食用菌菌种评价、提质增效及生产指导技术服务

时间:2021-06-15浏览:72

针对黑龙江省环境生态特点,食用菌市场菌种混乱、种植户产量不稳定、污染严重、政府支持力度不够等问题,开展菌种鉴别、技术培训、资金申请、建议规划等工作,建立产学研基地,推动食用菌种植的推广与示范。

食用菌团队自2016年以来开展多地区,多方向社会技术服务。①调查大庆、绥化、牡丹江、东宁黑木耳产业带,就市场菌种的生产性能和产品品质分析,明确优良菌种,优化原料配比,节本增效。增效0.4元/菌包,推广示范500万包,经济效益增加200万元;②为地方黑木耳生产提供技术支持;指导黑龙江省牡丹江管局海林农场玉木耳和大球盖菇新品种栽培与示范推广,针对生产中竞争性污染真菌进行生物防治,效果良好,保证了出菇(耳)的质量和产量,玉木耳产量达60 g干品/包,按3.5元/50g计,增效0.35元/包,推广示范100万袋,经济效益增加35万元;

在大庆及黑龙江垦区开展食用菌栽培培训累计150人次;成功协助企业获批食用菌产业项目2项,安达利民黑木耳合作社投入300万建设并示范黑木耳规模化标准化生产,海林农场校企合作玉木耳和大球盖菇新品种示范与推广项目40万元,带动了地方经济发展,搭建了校企合作平台,提升了学校的知名度。